فطيرة "بيده" باللحم المقطع وجبن القشار.

تجتمع العجينة المقرمشة المخبوزة في فرن حجري مع قطع لحم البقر الطرية والغنية بالعصارة وجبن "الكاشار" الذائب اللذيذ والمطاطي لتمنحك مذاقاً مضاعفاً. وبفضل مزيجها المكون من الخضروات الطازجة والتوابل، تُقدم فطيرة "البيده" (Pide) المميزة هذه وليمةً غنية وساخنة للغاية، تخرج مباشرة من الفرن لتترك في الفم مذاقاً لا يُنسى.